hallo,
sudahkah mencoba resep bika singkong panggang? kalau belum ini saya kasih
resepnya dijamin deh memuaskan....
Bahan:
1 kg singkong, parut
1 btr kelapa setengah tua, parut panjang
150 g gula pasir
150 g susu kental manis
150 ml air kelapa muda
4 btr telur, kocok
½ sdt garam
2 tetes pewarna ungu
100 g keju cheddar parut untuk taburan
Cara Membuat:
1. Campur rata singkong, kelapa parut, gula pasir, susu kental manis, dan air kelapa muda.
2. Masukkan telur kocok dan garam, aduk rata.
3. Tambahkan pewarna ungu, aduk rata.
4. Tuang adonan ke pinggan tahan panas yang sudah diolesi margarin, lalu taburi keju cheddar parut.
5. Panggang adonan di oven bersuhu 180 derajat Celsius selama 30 menit atau sampai matang.
6. Potong-potong sesaat sebelum disajikan.
Tips:
- Pilih singkong yang berwarna kuning yang empuk, sehingga kulitnya mudah dikupas.
- Selain sebagai bahan taburan, keju juga bisa langsung di campurkan ke dalam adonan.
Bahan:
1 kg singkong, parut
1 btr kelapa setengah tua, parut panjang
150 g gula pasir
150 g susu kental manis
150 ml air kelapa muda
4 btr telur, kocok
½ sdt garam
2 tetes pewarna ungu
100 g keju cheddar parut untuk taburan
Cara Membuat:
1. Campur rata singkong, kelapa parut, gula pasir, susu kental manis, dan air kelapa muda.
2. Masukkan telur kocok dan garam, aduk rata.
3. Tambahkan pewarna ungu, aduk rata.
4. Tuang adonan ke pinggan tahan panas yang sudah diolesi margarin, lalu taburi keju cheddar parut.
5. Panggang adonan di oven bersuhu 180 derajat Celsius selama 30 menit atau sampai matang.
6. Potong-potong sesaat sebelum disajikan.
Tips:
- Pilih singkong yang berwarna kuning yang empuk, sehingga kulitnya mudah dikupas.
- Selain sebagai bahan taburan, keju juga bisa langsung di campurkan ke dalam adonan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar